NATALE 2021

ANTIPASTI

IL PASTORELLO € 12,00 Salumi nostrani: Bresaolina nostrana della Valchiavenna, Culatello DOP, Cacciatorino di Selvaggina, Lardo | Insalatina dello Chef | Bruschette Polenta e Zola

LA LAVANDAIA € 14,00 Capesante gratinate al forno | Polipo con Patate | Chele di Granchio dorate | Piccola Frittura di Alici | Gamberetti Butterfly con Panatura dorata

PRIMI

NELLA GROTTA € 13,00 Crespelline di Grano Saraceno con Patate, Verze, Cipolle, Cornetti e Formaggio d’Alpe

LA ZINGARA € 12,00 Crespella ai Porcini e Prosciutto

LA CONTADINELLA € 10,00 Lasagnette vegetariane con verdure saltate in padella

IL DORMIENTE € 10,00 Lasagnette alla Bolognese

IL CACCIATORE € 13,00 Panciotti di Polenta e Formaggio Montrasio affogati con Fondue ai quattro Formaggi

LA LEVATRICE € 10,00 Lasagnette al Salmone

SECONDI

BENIAMINO € 13,00 Trancio di Pescatrice agli Agrumi con Giardino di Verdure

IL VINAIO € 22,00 Filetto di Manzo in Salsa al Marsala con Patate al forno

ORGOGLIO E STRENNE € 10,00 Cotechino e Lenticchie

PRENOTAZIONI ENTRO IL 22 DICEMBRE 2021