HAPPY NEW YEAR 2026

antipasti

  • Bruschetta di Polenta con Brasato Scrigno con Polipo e Patate Culatello con Spumone al Caprino Barchetta di Grana con Salmone fresco al Mandarino Pane Carasan con Paté alla Moda dello Chef

primi

  • Timballo di Riso al Salmone Maltagliati al Ragù di Selvaggina

secondi

  • Rollé di Spada Filetto di Manzo con Crema ai Pistacchi

contorni

  • Giardino di Verdure

dolci

  • Tris di Dolci per un perfetto inizio anno
  • Caffè e Liquore a scelta

dalla cantina

Rosso Ca’ Longa | Oltrepo Pavese – Rosso Fermo

Bianca Falangina | Puglia – Bianco Fermo

Chardonnay | Alba – Frizzante

Costo a persona € 90,00 bere escluso

Per poter prenotare è richiesta una caparra : € 25,00 a persona

La serata verrà interamente animata e allietata da giochi che richiederanno voglia di divertirsi e sana competizione.

Alla prenotazione, specificare allergie o intolleranze qualora fosse necessario