antipasti
– Culatello DOP e Bresaola Nostrana della Valchiavenna – Fiore di Speck, Noci e Mascarpone – Nido invernale con Cavolo Cappuccio, Mele, Pinoli, Maionese – Medaglione di Polenta e Cipolla Caramellata – Bruschetta con Lardo e Miele – Cestino con Insalata di Polipetto
primi
– le Pizzacherelle: Crespelle di Grano Saraceno – Paccheri al Salmone
secondi
– Rollè di Carne profumato con Burro Aromatizzato o – Totani ripieni con Lenticchie e Purea
contorni
– Giardino di Verdure
dolci
– Tris di Dolci per un perfetto inizio anno
– Caffé e Liquore a scelta
dalla cantina
. Rosso Ca’ Longa – Oltrepo Pavese – Vino Fermo . Bianco Falangina – Puglia – Vino Fermo . Bianco Chardonnay – Alba – Vino Frizzante
Costo a persona € 90,00 compresi Acqua e Spumante per il brindisi
Per poter prenotare è richiesta una caparra: € 25,00 a persona
Per motivi organizzativi, vi chiediamo gentilmente di specificare la vostra scelta del secondo, carne o pesce
La serata verrà interamente animata e allietata da giochi che richiederanno voglia di divertirsi e sana competizione, non dimenticate nulla a casa.
Per i bambini sarà possibile scegliere un menù a loro dedicato, costo € 30,00 comprendente:
Antipasto di Salumi Primo (Ragù, Pomodoro o Pesto) Cotoletta alla Milanese o Carne ai Ferri Dessert
Alla prenotazione, specificare allergie o intolleranze qualora fosse necessario